Recepta: Arròs caldós de galtes i rossinyols
27 de març de 2018
Recepta: Cremós de patata amb vodka i caviar
11 d'abril de 2018

Recepta: Botillo del Bierzo

 


Recepta: Botillo del Bierzo

 

El botillo és un embotit que prové de l’especejament del porc i és típic de la regió del Bierzo, a Castella i Lleó.

Combinant el botillo amb carxofes tal com indica la recepta aconseguirem un plat molt saborós i nutritiu. També se sol servir amb el mateix brou resultant, com un guisat.

Bon profit!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *